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Rezeptübersicht

6 mittlere Kartoffeln,
1 Zwiebel,
2 Eier
50 g Butter (zerlassen),
dies alles klein schneiden oder raspeln,
200g Mehl,
300g Schmand oder Naturjoghurt,
100g geriebenen Käse,
150g Schinkenwürfel oder Wurst,
Salz und Pfeffer oder Kräuter,
dies alles verrühren und in eine Springform geben,
bei 40 min. 180 Grad im Backofen backen.
Gutes Gelingen.

Eingereicht durch meine Mama

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